Description
Le « lemon curd » est un insert au citron.
A mettre au frais et à déguster sous trois jours.
Allergènes : œufs, lactose, gluten, fruits à coques
Mousse Framboise-Lemon Curd
22,00€ – 65,00€ TVA incluse
Fond de génoise imbibé Kirch , Mousse framboise ,Mousse Lemon curd, coque macarons
Informations complémentaires
| Dimensions | 4 personnes (diamètre 18cm), 4-6 (diamètre 22 cm), 6-8 (diamètre 26 cm), 8-10 (diamètre 28 cm), Plaque (30×40 cm) |
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Le "mot" du Chef
un dessert tout rose, aérien craquant sur son pourtour avec les coques de macarons et qui cache en son cœur une touche d’acidité. Un gâteau représentant la féminité…
