Religieuses

2,30 TVA incluse

Pâte à choux- Crème pâtissière ( café ou  chocolat)

Minimum 4 en commande

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Description

La religieuse est une pâtisserie à base de pâte à choux et de crème pâtissière, au chocolat ou au café( selon votre choix) . Le décor est réalisé par un glaçage au chocolat (ou au café) complété par quelques rosaces de crème au beurre.

A garder au frais et à manger sous trois jours.

Allergènes : gluten, œufs, lactose, peut contenir des traces de fruits à coques

Informations complémentaires

Garniture

Chocolat, Café

Le "mot" du Chef

Cette pâtisserie a été inventée vers 1856 chez Frascati, célèbre café parisien tenu par un glacier napolitain. La recette est la même que pour l’éclair hormis la présentation.