Tarte aux Fraises (en saison)

27,0075,00 TVA incluse

Fond pâte sucrée, crème pâtissière aromatisée ou chantilly aromatisée au choix, Fraises

 Disponible qu’en saison

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Description

Le fond de la tarte est en  pâte sucrée. Sur ce fond, sur toute sa surface on dépose de la crème pâtissière ou de la chantilly et des Fraises disposées en cercles concentriques

A conserver au frais et à déguster sous les 2 jours.

Allergènes : gluten, œufs, lactose, fruits à coques

Informations complémentaires

Dimensions

25 – 30 (plaque 30×40 cm), 4-6 (diamètre 22 cm), 6-8 (diamètre 26 cm), 8-10 (diamètre 28 cm)

Type de crème

Crème pâtissière, Crème pâtissière pistache, Chantilly vanille, Chantilly passion, Crème diplomate, Chantilly framboise

Le "mot" du Chef

La tarte aux fraises n’est possible qu’en saison uniquement pour avoir le bon goût des fraises. C’est un grand classique de la pâtisserie française car les fraises et la crème pâtissière vont très bien ensemble…