Description
La tarte citron est une tarte à pâte sucrée garnie de crème à base de citron. Elle ne comprend aucun fruit.
La crème( lemon curd) est un mélange d’œufs, de sucre, de jus de citron .
Lorsque la tarte au citron est complétée par une meringue elle devient alors une tarte citron meringuée.
Allergènes : œufs, gluten, lactose, peut contenir des traces de fruits à coques