22,00€ – 90,00€ TVA incluse
Fond génoise, crème mousseline , divers fruits
Ce gâteau comporte un fond de génoise. Au-dessus on trouve une crème mousseline( crème pâtissière et beurre) associée à des fruits frais de saison . le tout est recouvert d’un glaçage
Allergènes : Gluten, œufs, lactose, peut contenir des traces de fruits à coques
| Dimensions | 4 personnes (diamètre 18cm), 4-6 (diamètre 22 cm), 6-8 (diamètre 26 cm), 8-10 (diamètre 28 cm), Plaque (30×40 cm) |
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Le Multifruits est une variante du fraisier ou framboisier. la crème mousseline qui le compose est la même. Seuls les fruits frais seront adaptés à la saison. Le fruits donnent une sensation de fraîcheur très agréable au palais.
